Chers amicalistes,
Vous avez surement beaucoup apprecié nos articles sur les outils pour Barbecue cértifiés AMG
Comme l'AMG va jusqu'au boût des choses, livrons-nous à une petite recherche sur Wikipedia pour connaître l'origine du mot Barbecue
"L'étymologie retenue par les linguistes est la suivante : « barbecue » vient, via l'hispano-américain barbacoa, puis via l'anglais, d'un mot arawak désignant une claie en bois servant à rôtir ou fumer la viande1. Barbecue est attesté en anglais depuis 1697 (formes anciennes : barbecu, barbacot, barbicue).
On rencontre également parfois deux étymologies fantaisistes :
« barbecue » viendrait du roumain berbecu, bélier, et aurait été rapporté par les troupes franco-britanniques de la guerre de Crimée après leur escale de ravitaillement aux bouches du Danube ; le mot « barbecue » étant attesté en anglais depuis la fin du XVIIe siècle, cette étymologie est évidemment erronée ;
« barbecue » serait une construction ayant pour origine « faire rôtir un mouton de la barbe au cul » ou selon les sources « de la barbe à la queue » ; là encore il s'agit d'une étymologie populaire."
"Barbe au cul" comme disent nos chers amis de Jersey !
Manudibangkok
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